トム・ソーヤのおやつ作り

こんにちは！！
トム・ソーヤの鈴木です！！
一気に寒くなりましたね((+_+))
皆さん風邪をひかないよう気を付けてくださいね★

さて、トム・ソーヤでは、おやつでスタッフ手作りの台湾カステラを提供しました。

卵白と卵黄を分けグラニュー糖を入れ泡立て、卵白はメレンゲを作ります。

卵黄には牛乳、薄力粉を振るい入れ、メレンゲを三回に分け混ぜ合わせ。

180度に熱したオーブンに投入！！（天板に水を入れ、蒸し焼きにします。）

40分程焼き、完成です！！

ふわふわでおいしい台湾カステラが出来上がりました(^^♪

児童たちもかぶりついてとっても美味しかったようです★

また機会があれば作りたいと思います。

トムソーヤの活動や進路等で、気になる事がございましたら、

お気軽にお問い合わせ下さい。

TEL：０５２－８７１－５５５１

FAX：０５２－８７１－５５５２

担当：　　蛯原

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