スタッフブログ

あたたかい心 活動日記

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手作りうどんすくい

      2019/09/15

厚みのある竹を探しに行くところからスタートです‼

午前中、男子全員で山に竹を探しに行きました。

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竹の準備ができたので等間隔で竹を割りました。IMG_6183

幅3cm、長さ26cm~30cmぐらいになるように竹を割り、熱湯で灰汁(あく)抜きをします。

大きな鍋でグツグツグツグツ(^^)/

 

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灰汁抜きが終わると天日干し。

今回は100本の注文が入ったので100本の竹を並べました。

今日はここまで。

次回はつぎのこ次の工程を更新します★

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